中國白酒包裝,如果能在產品的包裝上增加一些實用性的考慮，會不會對消費者以及終端產生獨特的吸引力呢？

綜觀近五年的中國白酒包裝，呈現出同質化、奢華化、淺層化三大特點。而從根本上忽視了消費者真正的需求。結果呢，包裝是越來越大氣，成本也越來越高，可利潤越來越低，市場越來越窄。
　
白酒包裝其實是白酒帶給消費者的一個附加利益的承諾。在中高端政、商務宴請時，白酒包裝更多體現的是作為酒本身之外的“附屬”效應，因為消費者更多消費的是包裝上的“五糧液”、“茅臺”、“口子窖”等帶來的尊重價值感。直白的說，這種場合更多消費的是品牌。既然是高端高價白酒，作為品牌載體的產品包裝凸顯高檔、奢華無可厚非，也理所當然。而更多中低檔白酒朋友、家庭等大眾消費時，白酒作為其自然屬性被凸現，白酒的包裝也就賦予其新的功能。
　
拋開白酒奢華的外表，筆者認為：從消費者層面上看，追求實用性是未來白酒包裝發展的一個方向標。原因有三：其一，理性消費的引導。隨著消費市場的成熟，消費者對穿著“華麗”外衣的白酒品牌越來越抵觸；回歸原點，消費者更加關注品質；而品牌是給消費者最好的品質承諾，因此未來白酒品牌將逐步集中在一、二線及區域強勢品牌。終端前，包裝“實用性”將影響甚至決定消費者對白酒品牌的選擇。
　
實用性表現在哪些方面？ 四個方面凸現未來白酒包裝實用性趨勢。
　
產品包裝背後的文化實用性。在中國的一、二線市場整體的消費水準較高，同時中高端政、商務宴請場合較多，頻率較高，在白酒包裝上就要充分體現“檔次”與“品位”。也就是產品包裝背後的文化實用性。水井坊的包裝就是體現出“中國白酒第一坊”的文化內涵以及中國最高檔白酒的價值感。與消費者自身價值的吻合是中高檔白酒包裝規劃的原點。口子窖的陶瓶包裝也正是體現其深厚的文化底蘊和厚重的歷史感。換句話說，白酒包裝一定要和特定的品牌核心相吻合，而不能僅僅追求外在的“奢華”。
　
產品功能的實用性。眾所周知，中國最廣大的三、四級市場的整體生活水準還不高，體現在消費上就是注重實用，重“量”不重“質”。喝酒要喝高度的，吃飯要用大碗的。舉個例子，安徽銅陵有個地產白酒企業——老家酒業，由於其企業剛剛起步，缺乏整體市場操作與管控經驗，市場銷售不是很理想。但是，其推出的一款銀銅陵酒卻堅挺市場數年而不倒，深受消費者喜愛。筆者在熟悉了產品以及和老家酒業夏總的深入溝通後發現：銀銅陵酒為什麼能夠一直獨秀，就是因為它回歸了白酒包裝的原點——實用性。銀銅陵酒的外包裝是一個正方型鐵盒，類似於月餅盒，這與常規的白酒外包裝差別很大。這種外包裝的設計就是充分考慮到消費者實用性的角度，消費者在消費產品後，將鐵盒用於裝零錢或者針線等雜物。而其內瓶就更具特色，它一改傳統的500ml玻璃或者陶瓶，採用一對250ml的“溫酒的小酒壺”異性瓷瓶。這種包裝完全是考慮消費者實用性。這樣消費者在消費產品後將長期保留“溫酒的小酒壺”，無形中提升了產品的“附加值”。在銀銅陵酒上市後，迅速被消費者追捧。
　
產品包裝成本的實用性。眾所周知，白酒產品包裝自身成本相對啤酒等其他行業來說微不足道。隨著白酒行業競爭的加劇，行銷推廣費用不斷提高，控制成本，縮減包裝費用已成為共識。筆者服務的一家河北企業，為了解決產品包裝的滲酒問題，提升產品形象，在內瓶上加了一個成本為2.5元的圓箍，滲酒的技術問題解決了，但是一個具備現代味的圓箍與整個內瓶古典風格的不協調；最為重要的是成本的加大必然會加到消費者頭上，最終將影響到企業的市場。
　
產品包裝技術的實用性。現代白酒消費者越來越理性。對白酒的消費主動性也越來越高。白酒消費行為中消費者除了對白酒自身的文化、品質等理性指標表現出強烈的興趣外，對參與白酒外在的包裝技術互動也產生濃烈的興趣。雙溝珍寶坊在這一點上率先創新，其開拓白酒自由勾兌的浪潮，並且在白酒外顯的包裝上大大創新。不僅僅是吸引了眾多經銷商的眼球，從某種程度上也是順應消費者實用性的潮流。